Тем: , Сообщений: , Пользователи:
На форуме:
|
||||||
 |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
06.03.2016, 19:03
|
#1 |
|
Модератор
Регистрация: 22.06.2015
Сообщений: 833
Репутация
: 30
|
Рыбные тефтели в укропном соусе
Любое рыбное филе превратить в фарш, добавить обжаренный лук, вымоченную в молоке булку и яйцо. Формируем котлетки и обсыпаем смесью муки и панировочных сухарей. Обжариваем и затем перекладываем в глубокий сотейник. Мелко рубим укроп ( пару пучков) и засыпаем в смесь молока с мукой . Вот этой подливой заливаем рыбные тефтельки и доводим до кипения.
Небольшое дополнение : обжариваем хорошо, так как есть опасность получить разваленную тефтельку в подливе  Про соль и перец не пишу - это и так понятно )))) 
__________________
А вы знаете, судьба она не дура. Она приводит к вам людей либо тех которые нужны вам, либо тех которым нужны вы на любом этапе жизни. И какими бы странными не казались повороты жизни, порой даже жестокими — знайте это именно тот урок который вам был нужен! |
|
|
Линейный вид
