|
![]() |
|
Опции темы | Опции просмотра |
![]() |
#1 |
Модератор
Регистрация: 22.06.2015
Сообщений: 833
Репутация
: 30
|
![]()
Любое рыбное филе превратить в фарш, добавить обжаренный лук, вымоченную в молоке булку и яйцо. Формируем котлетки и обсыпаем смесью муки и панировочных сухарей. Обжариваем и затем перекладываем в глубокий сотейник. Мелко рубим укроп ( пару пучков) и засыпаем в смесь молока с мукой . Вот этой подливой заливаем рыбные тефтельки и доводим до кипения.
Небольшое дополнение : обжариваем хорошо, так как есть опасность получить разваленную тефтельку в подливе ![]() Про соль и перец не пишу - это и так понятно )))) ![]()
__________________
А вы знаете, судьба она не дура. Она приводит к вам людей либо тех которые нужны вам, либо тех которым нужны вы на любом этапе жизни. И какими бы странными не казались повороты жизни, порой даже жестокими — знайте это именно тот урок который вам был нужен! |
![]() |
![]() |