Старый 13.05.2019, 16:26   #1
Джордж
Гуру
 
Регистрация: 26.06.2015
Сообщений: 1,447
Репутация : 26
По умолчанию Мед из одуванчиков

Мед из одуванчиков

Травники советуют собирать растения вдали от шоссе и мест выгула домашних питомцев. Время сбора - с 12 до 14 часов. В это время максимальное количество нектара.( Но это не критично, главное - дождаться раскрытия бутонов).
Понадобится: 300 соцветий,1 кг сахарного песка, 1 лимон и пол-литра воды.
Соцветия тщательно промыть, отжать жидкость, залить половиной нормы воды. Ставим на плиту, после закипания варим три минуты. Помытый лимон мелко режем, добавляем к отвару и убираем кастрюлю на 6 часов. Это время нужно для настаивания.
Из сахара и половины нормы воды делаем сироп (варим его до растворения сахара).
Через марлю и дуршлаг отфильтровываем отвар соцветий. Добавляем сироп. Варим полученную жидкость на тихом огне ½ часа. Густота меда зависит от времени варки.
Банки стерилизуем.
Разливаем варенье, закатываем крышками. Убираем в темное место.
Такой мед полезно употреблять от кашля, для иммунитета, для лечения суставов, для общего укрепления и восстановления организма.


Джордж вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 13:58. Часовой пояс GMT +3.

A vBSkinworks Design